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Harmonie De Gascogne Rouge

Harmonie De Gascogne Rouge
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Harmonie De Gascogne Rouge
Référence : DHR
DÉGUSTATION :
Millésime 2014 : Robe rouge légère aux reflets violines. Nez qui se révèle expressif à l'aération, tout en douceur, marqué par le fruit et les épices. En bouche, un vin gourmand guidé par une trame tannique subtile et bien intégrée. Le fruit s'exprime ; baies noires, mûres accompagnées de parfums poivrés. Un millésime concentré et naturellement équilibré qui s'épanouira au fil de l'année.

GARDE :
Vin à déguster entre 1 et 3 ans qui suivent le millésime.

SERVIR :
Servir de 12 à 18°C en accompagnement d'apéritif, de viandes rouges et blanches grillées ou en sauce, ainsi que sur les fromages.

CÉPAGES :
Merlot, Tannat, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec et Pinot Noir.

MILLÉSIMES DISPONIBLES :
2014

AVIS DES PROFESSIONNELS :
Guide Gilbert & Gaillard 2015
Robe jeune, reflets violines. Joli nez terroité, de cassis, cerise, touche forestière épicée. Bouche gourmande, souple et gouleyante, qui tient bien le cap de la fraîcheur fruitée. Un style croquant, qui a sa place dans tous les dîners entre amis.
Sélection du Guide Gilbert & Gaillard 2013
"Robe violine,jeune. Nez intense, aux accents de cassis, cerise sur fond épicé. Bouche souple, qui met en valeur un fruit très pur, très soyeux. La puissance n'est pas oubliée. Un bon vin de petit gibier".
RECETTES :
• Soufflé d’Artichaut, Jeunes pousses & Cèleri
Produits disponibles : 19
5.505.50
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